Surf & Turf Semi Buffet กลับมาสร้างสีสันให้กับวันหยุดนี้อีกครั้ง ณ ห้องอาหาร บูล แอนด์ แบร์ โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ โดยในครั้งนี้ผสานความสดใหม่ของอาหารทะเล เข้ากับเนื้อชั้นเลิศ พร้อมบริการเครื่องเคียง และของหวานแบบไม่จำกัด
“Surf & Turf Extravaganza Weekend” สุดพิเศษในครั้งนี้ เริ่มด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยสุดหรูมากมาย อาทิ หอยนางรมจีราโด (Gillardeau Oysters), ฮามอง อิเบอริโก (Jamón Ibérico), และ ทาร์ทาร์เนื้อวากิว (Wagyu Beef Tartare) หรือเมนูซุป อาทิ ซุปล็อบสเตอร์บิสก์ (Lobster Bisque) หรือ ซุปใสสูตรพิเศษสไตล์บูลแอนด์แบร์ (Bull & Bear Consommé)
ส่วนอาหารจานหลัด คือ “Best of the Sea” ซีฟู้ดแพลตเตอร์ ที่ประกอบด้วย หอยเชลล์ฮอกไกโด กุ้งย่าง และปลาแซลมอนจากประเทศนอร์เวย์ เสิร์ฟคู่กับเนื้อพรีเมียมสามชนิด ได้แก่ เนื้อวากิวริบอาย A4 จากประเทศญี่ปุ่น (Japanese A4 Wagyu Rib Eye), สเต็กเนื้อสันนอกจากนิวยอร์ก (New York Strip Steak) และดรายเอชเนื้อแกะจากประเทศออสเตรเลีย (Dry-aged Australian Lamb)
เมนูย่างทุกเมนูได้รับการย่างอย่างพิถีพิถันจากถ่านและไม้ยูคาลิปตัส ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของห้องอาหาร บูลแอนด์แบร์ ทำให้อาหารมีกลิ่นหอมควันไฟเฉพาะตัวและรสสัมผัสล้ำลึกที่ยกระดับมื้ออาหารให้พิเศษยิ่งขึ้น
หากเมนูหลักยังไม่จุใจ เขามีเครื่องเคียงซิกเนเจอร์อย่าง แม็กแอนด์ชีส (Mac & Cheese), ผักโขมอบครีม (Creamed Spinach) ผักย่าง(Grilled Seasonal Vegetables) และเมนูขนมหวาน อาทิ วานิลลาและ สตรอว์เบอร์รี มิลล์เฟยล์ (Vanilla & Strawberry Mille-Feuille) และชีสเค้กบลูเบอร์รี (Blueberry Cheesecake) ให้เลือกรับประทานแบบไม่อั้นเพิ่มเติมอีกด้วย
Surf & Turf Semi Buffet Extravaganza Weekend พร้อมให้บริการ ณ ห้องอาหาร บูล แอนด์ แบร์ โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ทุกสุดสัปดาห์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 15.00 น. เริ่มตั้งแต่วันที่ 8 พฤศจิกายน 2568 ราคา 3,450++ บาทต่อท่าน (4,060 บาท สุทธิ) เฉพาะค่าอาหาร หรือ 7,000++ บาทต่อท่าน (8,239 บาท สุทธิ) รวมแชมเปญ Louis Roederer แบบไม่จำกัด
