San Benedetto คุณค่าเหนือระดับจากเทือกเขา Dolomites
Author: Kantinan Srisan | Photographer: Courtesy of San Benedetto
Nov 13, 2024
"...ในสภาวะที่ทุกคนหันมาใส่ใจกับสุขภาพกันมากขึ้นกว่าที่เคยเป็นมา การเลือกสรรอาหารและน้ำดื่มอย่างชาญฉลาดถือเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่นำมาสู่คุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม อาหารอาจพอที่จะจำแนกได้จากรูปลักษณ์ภายนอกที่มองเพียงแว๊บเดียวก็เพียงพอต่อการเข้าใจถึงวัตถุดิบโดยคร่าว แต่กับน้ำดื่มเป็นอะไรที่ซับซ้อนยิ่งกว่า ทำให้การคัดเลือกน้ำดื่มจากแบรนด์ที่ไว้วางใจได้เป็นทางเลือกที่ลดทอนความเสี่ยงได้อยู่ไม่น้อย และด้วยเหตุผลนี้ทำให้น้ำแร่จาก San Benedetto ทวีความพิเศษและเป็นที่นิยมมากขึ้นตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา..."
ด้วยคุณค่าเหนือระดับตั้งแต่แหล่งที่มา อย่าง การคัดสรรน้ำใต้พิภพ ที่เกิดขึ้นจากการละลายของแผ่นน้ำแข็งบนเทือกเขาโดโลไมต์ (Dolomites) ที่ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเทือกเขาแอลป์ ที่ไหลผ่านชั้นหินปูนที่อัดแน่นไปด้วยแร่ธาตุสำคัญต่างๆ โดยเฉพาะแคลเซียมและแมกนีเซียม รวมไปถึงดินชั้นล่างที่ผ่านการกรองตามธรรมชาติด้วยหินและทรายหลายร้อยกิโลเมตร จนเทิร์นมาสู่ “Fonte Benedicta” หรือน้ำพุธรรมชาติที่อุดมมากด้วยแร่ธาตุที่สั่งสมมากหลายศตวรรษในเมือง Scorzè ในเขตเวนิส ไม่เพียงเท่านั้น นอกเหนือจากแหล่งที่มาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นดั่งมรดกทางจุลชีววิทยา น้ำแร่ทุกขวดของ San Benedetto ยังได้ถูกผลิตขึ้นในประเทศอิตาลี พร้อมการประทับตีตรา ‘Made in Italy’ ในทุกบรรจุภัณฑ์ ที่สะท้อนให้เห็นถึงความเป็นเลิศในการสร้างสรรค์และการไว้วางใจได้ซึ่งคุณภาพที่ไม่เคยเป็นสองรองใคร
นอกจากนี้ San Benedetto ยังคงยืนอยู่ในฐานะของแบรนด์น้ำแร่ชั้นแนวหน้าของประเทศอิตาลีได้อย่างภาคภูมิ ไม่เพียงเฉพาะจากความโดดเด่นในเรื่องของแหล่งที่มาสุดพิเศษและรสชาติที่เลิศล้ำ แต่ยังรวมไปถึงเรื่องราวของงานดีไซน์ที่ได้รับการชื่นชมในระดับสากลอีกด้วย การันตีผ่าน 3 รางวัลสุดพิเศษ ไม่ว่าจะเป็น 3 stars of the Superior Taste Award from the International Taste & Quality Institute, Global Bottled Water Awards for Best Label, และ Italian FOOD Awards นอกจากนี้ น้ำแร่ของ San Benedetto ยังเป็นที่รับรู้กันในวงกว้างว่าเป็นน้ำดื่มที่อัดแน่นไปด้วยแร่ธาตุล้ำค่าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ไปจนถึงการบรรจุโซเดียมในปริมาณที่น้อย ที่ช่วยสร้างความชุ่มชื้นให้กับร่างกายและสุขภาพโดยภาพรวมของผู้ดื่มอย่างมีนัยยะสำคัญอีกด้วย
เพราะน้ำดื่มที่ “ช่วยให้ผู้ดื่มมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น” ถือเป็นดั่งกุญแจสำคัญต่อการมีสุขภาพที่ดีอย่างยั่งยืน และ น้ำแร่ “San Benedetto” คือหนึ่งในขุมทรัพย์ที่ตอบโจทย์ต่อเรื่องราวทั้งหมด ทั้งแหล่งที่มา แร่ธาตุ และคุณสมบัติล้ำค่าที่ช่วยแต่งเติมคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นจากภายในสู่ภายนอก
อ่านบทความเพิ่มเติม: Culinary Compass Vol. 2: Asiatique Ancient Tea House เชิญชวนคุณร่วมสัมผัสไปกับชาระดับโลกและติ่มซำเลิศรส