เมนูใหม่พร้อมเสิร์ฟจาก เรือสิริมหรรณพ นี้ ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศระหว่างไทย และสแกนดิเนเวีย ตามรอยเส้นทางการค้าทางทะเลที่กัปตัน ฮานส์ นีลส์ แอนเดอร์เซน เคยเดินเรือมากว่าร้อยปีที่แล้ว
เรือสุดหรูลำนี้เป็นร้านอาหารและบาร์ที่ได้รับการดัดแปลงจากเรือใบสามเสาในประวัติศาสตร์ ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา จอดเทียบท่าถาวร ณ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ เพื่อพาเหล่านักชิมออกเดินทางสู่การผจญภัยแห่งรสชาติที่ผสานวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วทุกมุมโลก มาในครั้งนี้ทางร้านอาหารเปิดเส้นทางเดินเรือใหม่ระหว่างไทยและสแกนดิเนเวีย โดยเมนูหลักแบ่งออกเป็นสามหมวด ตามพิกัดการเดิน เรือสิริมหรรณพ ดังนี้
100°E BANGKOK – สัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกรุงเทพฯ ผ่านเมนูซิกเนเจอร์ เช่น แซลมอนหมักสมุนไพร เมนูสแกนดิเนเวียสุดคลาสสิก เสริมรสชาติแบบไทยด้วยมะเขือเทศ โหระพา และส้มโอ หรือ ซีฟู้ดอบซอสข้าวซอย เสิร์ฟพร้อมผักกาดดอง ผักชี และขนมปังซาวโดว์
45°E AT SEA – ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารของนักเดินเรือในอดีต ซึ่งนิยมหมักและตุ๋นเนื้อสัตว์เพื่อถนอมอาหารระหว่างการเดินทาง ไฮไลท์เมนู ได้แก่ ซี่โครงเนื้อตุ๋นซอสไวน์แดงเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมพิวเร่กะหล่ำดอก เห็ดออรินจิย่าง บรอกโคลินี และซอสเห็ดเข้มข้น
9°E COPENHAGEN – ดื่มด่ำกับความเรียบง่ายและความประณีตของอาหารนอร์ดิก ผ่านเมนูอย่าง ปลาแมกเคอเรลเอสคาเบเช่ เสริมรสชาติด้วยแครอท ส้ม ขิง หญ้าฝรั่น และผักชีลาว หรือ ปลาหมึกทอดสไตล์สแกนดิเนเวีย เสิร์ฟพร้อมพริกไทย กระเทียม มะนาว และซอสเรมูลาด
นอกจากนี้ทางร้านอาหารยังมีเมนูทาปาสใหม่ล่าสุดถึง 7 เมนู อาทิ ปลาหมึกยักษ์เนื้อนุ่ม ราดซอสชิมิชูรีสไตล์ไทย และแอนโชวี่หมัก เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศขูดสด ให้เราลิ้มลองเพิ่มเติมอีกด้วย
เมนูใหม่จาก เรือสิริมหรรณพ นี้ พร้อมให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2568 (เวลา 16:30 – 22:30 น.) ราคาเริ่มต้นที่ 220++ บาท ผู้ที่สนใจสามารถเดินทางมาถึงได้อย่างสะดวกทั้งทางบกและทางน้ำ รวมไปถึงเรือรับส่งฟรีจากท่าเรือติดกับสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส สะพานตากสิน
